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开县简介

      开县是刘伯承元帅的故乡,历史上曾被誉为“金开县”。地处东经107°55′-108°54′,北纬30°54′-31°41′。位于重庆市东北部,大巴山南麓,长江三峡水库小江支流回水末端,地势北高南低,海拔在134-2626米之间。东与巫溪县,云阳县接壤,西接开江县、宣汉县,南与万州区毗邻,北与城口县相连,是重庆直辖市的一个人口大县和资源大县。县境东西最大距离50公里,南北最大距离120公里,总面积3959平方公里,耕地面积74713公顷,总人口147万人。 

      开县夏商时属梁州,春秋战国时,先后并入巴、秦。秦代为朐忍县的一部分,东汉建安二十一年(216年)刘备入主四川时,分朐忍县的西北部置汉丰县,为置县的开始,迄今已1770多年。东晋(317-420年),属荆州巴东郡。刘宋(420-479年),增置新浦、巴渠二县。西魏(535-557年),在达州新宁县理立开州,增西流县,改汉丰县为永宁县。北周(557-581年),改巴渠县为万世县。隋开皇十八年(598年),改永宁县为盛山县。唐武德元年(618年)改盛山县为开江县,改万州为开州。明洪武六年(1373年)置开县,属夔州府。1912年属四川省东川道。1935年川政统一,改属四川省第九行政督察区。1949年12月8日解放,属万县专区。现隶属重庆直辖市。县人民政府驻汉丰镇。距长江万州港77公里,离达县火车站160公里,至梁平飞机场130公里。 
       开县自然资源丰富,已探明的矿藏有24种,开发利用14种。煤藏量1.2亿吨;天然气已探明储量l100亿立方米,属国家大气田之一,已开采利用15口高产气井;石英矿、石膏、石灰石品位高储量大,还有较丰富的硫铁矿、绿豆岩以及一定数量的铅、铜、锌矿资源。水能资源较丰富,可利用发电约9万千瓦,已开发水电3.1万千瓦。境内野生动植物1800多种,栽培植物700多种,黄连、天麻、杜仲、党参等各类中药材1200多种。盛产水稻、小麦、玉米、油菜、花生、薯类、烟叶、柑桔、油桐、生漆、生猪、山羊、蚕茧等农副产品,是全国商品粮、生猪、山羊、柑桔、药材基地县。 
       开县交通、通讯、广播电视、教育较为发达。连接港口、机场、铁路出境公路干道,全部实现“硬化”或“油化”,全县95%以上的村已通路、通电、通商,融入长江经济带大网络,3万门城乡电话已进入全国程控网。 
        开县工业已初具规模,形成了以煤炭、电力、建材、轻化工、食品、丝绸等行业为主、门类齐全、综合配套的生产体系。胶合板、竹碎空心门板、彩釉瓷质墙地砖、柑桔72-1、龙珠茶、杜仲、银杏包健茶、桐油、山羊板皮、香绸扇、黄杨木梳等11种产品多次获国家级、省部级名优特产品称号。一次成型野生杂竹碎料空心门板、胶合板等获国家专利、畅销全国。 
        县境内风光秀丽,主要名胜古迹有"盛山十二景"、刘伯承元帅旧居、纪念馆、盛山公园、杨柳关红军战壕、温泉热泉、溶洞群、仙女洞、老龙洞、大觉寺、大垭口森林公园和一字梁森林牧场等。 
       开县是三峡库区的最大淹没县。92年国家调查登记将淹没陆地面积45.17平方公里,涉及12个乡镇,淹没土地5.11万亩,淹没搬迁总人口12万人,淹没各类房屋545万多平方米,淹没工矿企业139家,居三峡库区22个淹没县(市)之首。

开县美食

·麻辣凉面 ·香港:烧腊 ·台南:炒鳝鱼 ·高雄:蚵仔煎 ·台北:鸳鸯火锅

开县特产

龙须牛肉: 搏击牌龙须牛肉历史悠久,采用山区黄牛部位精肉为原料,经传统加工工艺精制而成,其主要成份是:鲜黄牛肉、名贵中药材、白糖、食盐等;因配料独特,色泽红亮,肉香浓郁,回味悠长,纤维均匀,形如龙须,故名为龙须牛肉。 龙须牛肉营养丰富,食用方便,保质期长、携带方便、老少皆宜,是馈赠亲友,高档宴席和外出旅游的现代食品。该产品在2001年中国国际农业博览会上(北京)被评为名牌产品。 龙珠茶: 重庆市开县龙珠茶业有限公司所生产经销的龙珠茶,早在唐朝、清朝就被选为皇室贡品。曾多次被评为“四川省优质名茶”、“三峡优质名茶”、“第二届中国农业博览会金奖”、“2001年重庆市名牌产品”、“2001年中国北京国际农业博览会名牌产品”等称号,“龙珠”牌商标为重庆市著名商标,其产品远销日本、香港、北京、上海、湖北、四川、广东等地区. 龙珠茶外形紧结、色泽翠绿、银毫披露;入杯中冲饮时芽尖竖立,如群笋出土,甚是好看;沉落时似雪花飘坠,倍感清雅;品饮时清香扑鼻,沁人心脾,滋味甘美,回味悠长,加之富含硒、锌等微量元素,实为一只保健饮品奇葩。 龙珠茶有高、中、低各类不同档次的系列产品,配有精美豪华又具有茶文化特色的包装,是馈赠亲友、外出旅行、公共事务及居家必备的理想选择。 “渝开”锦橙:该产品是在开县独特的自然气候条件下精心培育而成。果实呈椭圆形,单果重140-210克,顶端钝圆,皮薄光滑、果色橙红色,果心小,果肉细嫩化渣,汁多、味甜、香气浓,可溶性固形物11-12%,品质优,耐贮藏。  “渝开”脐橙:果实呈环球式椭圆形,单果重250克左右,果皮橙红色,整齐美观,可溶性固形物达12%以上,个大皮薄,肉厚,汁多可口,脆嫩化渣,甜酸适度,耐贮运,品质优良。   “渝开”椪柑:果实扁平,端平,果实较光滑,11月上旬着色,平均单果重150克,味甜、汁多,果肉脆嫩化渣,可溶性固形物11-12%,品质优良。   “渝开”锦橙自1972年以来,获农业部历届中国国际农业博览会金奖和名牌产品,“渝开”桠柑,“渝开”脐橙多次获中国农业博览会名牌产品。“渝开”系列优质柑桔,配有精美、典雅的包装,是馈赠亲友和家庭消费的理想选择。

开县旅游特色

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